Très rapides à réaliser, ces biscuits fondants à la noix de coco sont juste à tomber !
50 g de noix de coco râpée
50 g de sucre glace
50 g de beurre
1 oeuf
La recette
Tourner le beurre en pommade.
Ajouter le sucre, la poudre de noix de coco, puis l'oeuf, en mélangeant bien entre chaque ajout.
Verser la préparation dans des moules à financiers.
Enfourner à 180° pendant 20 minutes.
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