Les ingredients
1 oeuf par personne
1 olive noire par personne
mayonnaise
colorant alimentaire vert
ketchup
La recette
Placer tous les oeufs dans une casserole et recouvrir d’eau froide. Porter à ébullition puis retirer du feu et couvrir la casserole.
Laisser reposer pendant 15 minutes, de façon à ce que les oeufs soient durs.
Laisser reposer pendant 15 minutes, de façon à ce que les oeufs soient durs.
Rincer les oeufs sous l’eau froide, les écaler puis les couper en deux dans le sens de la longueur.
Mélanger la mayonnaise - faite par Monsieur Mamour - avec le colorant vert, et placer sur le jaune.
Au centre de chaque oeil, mettre une demie olive, de façon à former l’iris.
Mettre un tout petit peu de mayonnaise verte au milieu de l’olive pour former la pupille.
Dessiner quelques vaisseaux sanguins avec du ketchup - je l'ai mis dans une seringue.
Mettre un tout petit peu de mayonnaise verte au milieu de l’olive pour former la pupille.
Dessiner quelques vaisseaux sanguins avec du ketchup - je l'ai mis dans une seringue.
