Petits moelleux pommes - kiwis
Les ingrédients pour une vingtaine de moelleux
125 g de farine
100 g de sucre
90 g d'huile de tournesol
10 g de rhum
3 oeufs
4 kiwis
2 pommes
1 cuillère à café de vanille en poudre
1/2 sachet de levure chimique
La recette
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et la vanille.
Ajouter la farine, la levure et bien mélanger.
Ajouter la farine, la levure et bien mélanger.
Ajouter ensuite l'huile puis le rhum.
Eplucher les fruits, les couper en petits morceaux, et les incorporer à la pâte.
Verser dans des petits moules à muffins et enfourner à 180° pendant 30 minutes.
