De délicieuses petites gourmandises à la noisette !
Les ingrédients
sucre : 160 g
noisettes entières : 70 g
farine : 40 g
oeuf : 1 blanc
La recette
Concasser grossièrement les noisettes, puis les mélanger avec le sucre, la farine et la vanille.
Ajouter le blanc d'oeuf, puis bien mélanger.
Etaler finement la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé, puis enfourner à 200° pendant 10 minutes.
Laisser refroidir complètement avant de casser la plaque de biscuits !
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