Mini brochettes de melon et jambon cru

dimanche 6 septembre 2015

Mini brochettes de melon et jambon cru

Les mini brochettes de melon et jambon cru : un classique toujours apprécié à l'apéro ! 


Les ingrédients
1 melon
4 tranches de jambon cru - Parme, serrano, Bayonne ...
cures-dents

La recette
Couper le melon en deux et l'épépiner. 

A l'aide d'une cuillère parisienne, faire de petites boules de melon. 

Couper des lanières de jambon cru de 6 x 4 cm. 

Enfiler sur chaque pique une boule de melon, puis un morceau de jambon cru. 

Réserver au réfrigérateur et sortir au dernier moment. 

Les photos

Mini brochettes de melon et jambon cru

Mini brochettes de melon et jambon cru

... ... ... ... ... ... ... blog en pause ... ... ... ... ... ...