100 g de farine
70 g de beurre
50 g de sucre
10 Minis Carambar
8 Carambar
1 yaourt
1 oeuf
1/2 sachet de levure chimique
La recette
Dans un saladier, fouetter l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le yaourt, la farine et la levure.
Faire fondre le beurre et les Carambar dans une casserole, à feu doux, puis incorporer rapidement à la préparation tout en fouettant.
Verser la pâte dans des moules à muffins, puis plonger un Mini Carambar dans chaque muffin.
Enfourner à 180° pendant 20 minutes.
Laissez refroidir avant de déguster.
Les photos
Source : Ale 29
