Cookies aux Kit Kat

dimanche 22 décembre 2013


Moelleux au centre, craquants au bord, des Kit Kat ... ces cookies sont à tomber ! 

Les ingrédients
200 g de farine
150 g de beurre
90 g de cassonade 
60 g de sucre blanc
4 sachets individuels de Kit Kat 
1 oeuf
1 cuillère à café bien pleine de levure chimique
1 pincée de sel

La recette
Dans un saladier, tourner le beurre en pommade, et le crémer avec le sucre et la cassonade. 

Incorporer l'oeuf et mélanger.

Couper les Kit Kat en morceaux. 

Les ajouter à la pâte, avec la farine, le sel, et la levure. Mélanger jusqu'à ce que la pâte devienne souple.

Faire des boules de pâte, et les disposer au fur et à mesure sur une plaque recouverte de papier sulfurisé - penser à bien les espacer, les cookies vont s'étaler à la cuisson. 

Enfourner à 180° pendant une dizaine de minutes. 

Laisser refroidir avant de les dévorer.

Les photos