mercredi 16 janvier 2013

Gâteau à la noisette de belle-maman


Les ingrédients 
250 g de farine
240 g de beurre
240 g de sucre
150 g de noisettes en poudre
4 oeufs
1 sachet de levure chimique

La recette
Dans un saladier, tourner le beurre en pommade avec le sucre.

Ajouter les jaunes d'oeufs, la farine, la levure, et enfin les noisettes.

Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation à la noisette.

Beurrer un moule, et y verser la pâte à gâteau.

Enfourner à 180° pendant 50 minutes.

Pour la version moules à muffins, enfourner 35 minutes.

Les photos